ته کردن کماه : معمولا برای آنغوزه اولین مرحله ته کردن کماه است که بدین منظور زمانی که برگهای کماه سبز است یه تیکه سنگ میذارند روش تا زمانی که برگ ها خشک شد  باد برگ ها رو نبره و محل ریشه گم بشه تا زمانی که مثل الان که توی عکس خوب برگ ها خشک بشه و مرحله بعد کول کندن هستش .

منبع :http://bahareabkhorg.loxblog.com